Fekete csokoládé magas, 70 %-os kakaótartalommal. Enyhén fűszeres, ízű csokoládé a pörkölt kakaó zamatával, capuccinora emlékezető hatással. Első benyomás kellemesen kesernyés telt íz, a cukrozott fekete berkenye ízvilágát idézve. Ezt követi a virág, a kávébab, és legvégül az enyhén tölgyre emlékeztető illat.
Egy karakteres, karcos ízű csokoládé, ízének utózöngéit sokáig érezzük.
Termőterület: Sao Thomé szigete100 grammos tábla.
Összetevők: kakaómassza, kakaóvaj, cukor, lecitin, természetes vanília