55% kakaótartalmú csokoládé.

Galli János bátaszéki születésű cukrászmester Nagymaroson önállósította magát 1932-ben. A háborúban szétlőtt, majd önerőből újjáépített cukrászdáját államosították. Ezután visszavonultan családjának és az operáknak élt. Nagyapám emlékére készítettük Opera nevű csokoládénkat.

100 grammos tábla.

Összetevők: kakaómassza, cukor, kakaóvaj, lecitin, természetes vanília